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Bringen Sie Ihren eigenen Kaffeebecher mit und helfen Sie, die Umwelt zu schonen.
Sei es für Ihren Apéro, Stehlunch oder feierlichen Anlass
mit Bio Tofu, Chili, Kokosmilch, Pak Choi und Reisnudeln, dazu Tagessalat
Vegan: Auf Produkte und Zutaten tierischen Ursprungs wurde vollständig verzichtet.
Poulet Crispy Nuggets mit Cocktailsauce, Langkornreis und Zucchetti
mit Soyabolognese, Bechamel und Reibkäse überbacken, dazu Menüsalat
Vegetarisch: Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.
Frische und knackige Salate nach Ihrer Wahl per 100gr
Kalbsgeschnetzeltes an Champignons-Rahmsauce, dazu Spätzli und Bohnen mit Thymian
mit Kichererbsen, Max Havelaar Basmatireis, Tagessalat
Champignonsauce, Kartoffelstock, grüne Bohnen mit Thymian
Orecchiette, Zucchetti, Kohlraben, cherry Tomaten, Romanesco, Rucola, Baumnüsse und Tagessalat
Country Cuts, Zitronenschnitz, Ketchup, Blumenkohl
Pakchoi, Brokkoli, Ei, Cashewnuts, Tagessalat, Add on Pouletspiess + CHF 5.00
mit Plantbased Burger, Lattichstreifen, Aprikosen-Tomaten-Chutney und veganer Cocktailsauce, dazu Pommes frites
Bratensauce, Spätzli, glasierte Karotten
Ricotta Spinat Tortellini , würzige Tomatensauce, Reibkäse, Tagessalat
Jackfrucht Bratwurst, Pink Couscous, Rüebli, Edamame, Gurkenwürfel, Blattsalat
Kräutermayonnaise, gedämpfte Kartoffeln, Spinat mit getrockneten Tomaten
Planted-Stripes, Kokos-Currysauce und Früchte im Reisring serviert, garniert mit Mandelsplittern und frischer Petersilie
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